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Mit dem neuen Brotbackautomaten zu knusprig, fluffigem Brot

13. März 2019, 14:29 Uhr   |  Claudia Rayling

Mit dem neuen Brotbackautomaten zu knusprig, fluffigem Brot
© Rommelsbacher

Der Brotbackautomat „BA 550" von Rommelsbacher ist zu einem Preis von 139,99 Euro (UVP) in Edelstahl im Fachhandel erhältlich.

Wer Brot, Kuchen und Co. selber backt, kann auf Zusatz- und Konservierungsstoffe oder Gluten verzichten und auch die Zutaten gewissenhaft auswählen. Mit dem Brotbackautomaten „BA 550" gelingen die Leckereien kinderleicht.

Ob Allergiker oder Hobbybäcker, die auf gesundheitsbewusste Ernährung besonderen Wert legen: Brotbacken in den eigenen vier Wänden wird immer beliebter: Nicht nur der Duft nach frisch gebackenem Brot ist ein Genuss für die Sinne, sondern auch die bewusste Wahl der Zutaten überzeugt immer mehr Menschen, ihre Backwaren selbst herzustellen.

Mit dem Rommelsbacher Brotbackautomat „BA 550" stehen Hobbybäckern 13 Programme zur Auswahl, sodass auch Kuchen oder Konfitüre im Handumdrehen gelingen. Alleine acht Programme stehen zum Backen von Brot zur Verfügung – dazu gehören auch eine Zusatzfunktion für glutenfreies Brot sowie ein individuelles Backprogramm. Neben der Auswahl für zwei Brotgrößen (700 und 900 Gramm) bietet das automatische Zutatenfach für Nüsse und Früchte weitere Variationsmöglichkeiten.

Liebhaber dunkler Brote bevorzugen eine stärkere Bräunung, andere ziehen eine hellere Kruste vor. Aus diesem Grund ist das Gerät mit drei Bräunungsstufen ausgestattet. Der herausnehmbare Knethaken in der Zwei-Liter-Backform sorgt für ein perfektes Backergebnis ohne lästige Luftlöcher im Teig.

Leckeres, frisches Brot am nächsten Morgen? Kein Problem – das Gerät lässt sich 13 Stunden im Voraus programmieren. Mit weiteren fünf Programmen stehen Funktionen zum Teigrühren, Kneten, oder Kuchenbacken zur Verfügung. Durch das praktische Sichtfenster kann jederzeit kontrolliert werden, wie weit das Brot oder der Kuchen ist. Doch damit nicht genug, sogar leckere Konfitüren lassen sich mit dem BA 550” herstellen. 

Nach dem Backen folgt die Reinigung des Geräts. Dank der hochwertigen 3-Lagen Antihaftbeschichtung ist die herausnehmbare Backform im Nu gereinigt.

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2. Das Produkt im Überblick

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